L'attrezzatura della cucina si concentra sui dettagli

Jul 21, 2023

Man mano che sempre più persone scoprono i viaggi in aereo privato, i fornitori di attrezzature per la cucina stanno aggiornando le attrezzature per consentire una maggiore diversità dei pasti a bordo e un servizio di cibo e bevande di qualità da ristorante di lusso.

Cambuse complete e inserti di cambusaSia che il cliente abbia bisogno di un sistema di cucina completo o di una semplice macchina da caffè, Safran Cabin è un fornitore leader di cucine per jet business e inserti per cucine per tutti i tipi di aeromobili, offrendo un'ampia gamma di opzioni per la preparazione di pasti e bevande freschi a bordo.

Atmosphere, l'ultimo sviluppo della cucina di Safran Cabin, è dotato di tecnologia multifunzione, compresi i produttori di bevande a unità singola, che combinano la preparazione di caffè espresso, cappuccino, latte macchiato e tè. Atmosphere è inoltre dotato di forno e microonde all-in-one, che massimizzano lo spazio nella zona cucina.

Ora disponibile per il line-fit e il retrofit sui business jet Bombardier, Atmosphere risponde a una crescente domanda di elettrodomestici che possono essere utilizzati per creare un'elaborata esperienza culinaria a bordo.https://marketplace.aviationweek.com/company/safran

Inserti elettrici della cucina

Collins Aerospace rivendica di essere il leader di mercato per gli inserti elettrici per cucine, avendo consegnato più di 170.000 unità per la conservazione e la preparazione di alimenti e bevande a bordo per applicazioni sia commerciali che su jet d'affari.

"Essence" è il nome della nuova linea di innovativi inserti per cucine Collins. Le sue macchine per caffè espresso/cappuccino e Nespresso consentono di preparare facilmente bevande di qualità barista a bordo. Il forno a microonde Essence offre un maggiore volume di cottura, con ripiano opzionale per creare una doppia capacità e impostazioni di potenza variabili fino a 1.800 watt con impostazioni di menu personalizzabili.

I forni Essence Premier, che stanno per entrare in servizio, sono versioni aggiornate e migliorate dei forni Essence progettate per offrire un nuovo punto di riferimento in termini di leggerezza e maggiore efficienza termica.https://marketplace.aviationweek.com/company/collins-aerospace

Stoviglie per i pasti a bordo

Eyelevel Ltd. è un fornitore di stoviglie, porcellane, posate, bicchieri, piatti da portata, tovaglie e biancheria di alta qualità, compresa la presentazione di credenze, per cene a bordo di aerei aziendali, nonché voli charter VIP di compagnie aeree.

Eyelevel fornirà stoviglie secondo le specifiche e il budget del proprietario dell'aereo, dall'acciaio inossidabile alle posate argentate, insieme a fine bone china decorata con il logo dell'azienda, la registrazione dell'aereo o lo stemma di famiglia, come esempi. La biancheria è adattata alle dimensioni del tavolo e decorata con un logo o un nome di famiglia tra le opzioni del proprietario. Hermes, Christofle e Bernardaud sono tra i fornitori di Eyelevel. https://marketplace.aviationweek.com/company/eyelevel-jet-interiors

Carrello sublimato

La Egret Aviation Company of China ha rilasciato il nuovo carrello sublimato della serie M1 Lightweight, che è attualmente distribuito al di fuori del Nord America. Il produttore riferisce che sta finalizzando le certificazioni per fornire l'M1 nel mercato nordamericano come nuova opzione per le compagnie aeree.

Egret Aviation è sia un produttore che un distributore di attrezzature per cucine di bordo, con clienti che vanno dalle compagnie aeree globali agli operatori di jet privati, alle ferrovie e alle navi da crociera. La società, che ha un ufficio a Huerth, in Germania, ha recentemente aperto una sede a Dallas come Egret Aviation Americas LLC, con partner di distribuzione in Messico, Russia e Sud Africa. I suoi prodotti principali includono carrelli di servizio in cabina, contenitori standard, griglie da forno e inserti; cassetti, carrelli pieghevoli e componenti associati.https://marketplace.aviationweek.com/company/egret-aviation